Корнеплоды репы нежные, сочные, полезные и вкусные, и выращивание их доставит сложностей.
Полезный корнеплод
В настоящее время редко можно встретить на грядках этот уникальный по своим лечебно-диетическим свойствам овощ – и совершенно напрасно!
В корнеплодах репы содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ, в т. ч. янтарная кислота, являющаяся биостимулятором. Полезна репа при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах с пониженной кислотностью, заболеваниях желчевыводящих путей. Сок и отвар применяют при кашле, бронхите, бронхиальной астме.
Лучшими предшественниками для репы являются бобовые, огурцы и томаты.
Выбор участка
Участок для репы выбираем с осени. Вносим перегной (3—4 кг/кв. м), древесную золу (30—40 г/кв. м), можно внести комплексные удобрения (10—15 г/кв. м). Затем перекапываем на глубину 25—30 см.
Репу можно сеять в 2 срока: очень рано весной, как только подойдет почва, для летнего потребления или во второй половине лета (в 1 декаде июля) для зимнего хранения и потребления.
Подготовьте почву
Семена у репы мелкие, поэтому почва должна быть подготовлена особенно тщательно, разбиты все комочки. Готовим грядку шириной 1—1,2 м, рядки размещаем через 35—40 см.
Если почва сухая, бороздки нужно обязательно полить; затем приступаем к посеву. Глубина посева должна быть 2—3 см.
Регулярный уход
Нежные и сочные всходы репы являются лакомством для крестоцветной блошки. Чтобы их уберечь, применяют древесную золу. Также на грядку после посева можно набросить укрывной материал.
Первое прореживание проводят в фазе 1—2 настоящих листьев на расстояние 5 см, а через 2 недели – второе и окончательное, на 10—12 см.
Поливать нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы, своевременно проводить прополку и рыхление.
Сорта для Сибири
В Новосибирской области районированы отличные сорта отечественной селекции.
Петровская 1. Корнеплод плоскоокруглый, желтого цвета, нежной консистенции, массой 100—200 г. Мякоть кремово-желтая. Период от массовых всходов до уборки 75—80 дней. Хорошо хранится в зимний период.
Орбита . Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 86 дней. Корнеплод округлый, белый, со средней массой 390 г, полностью погружен в почву. Мякоть белая, нежная, сочная, хорошего вкуса.
Комета . Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 83 дня. Корнеплод удлиненный, белый, массой 250 г, полностью погружен в почву. Мякоть белая, сочная, хорошего вкуса.
Луна . Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 86 дней. Корнеплод округлый, желтый, со средней массой 200 г, полностью погружен в почву. Мякоть желтая, сладкая, хрустящая.
Белоснежка . Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 54 дня. Корнеплод округлый, белый, со средней массой 150—200 г. Мякоть белая. Вкусовые качества отличные.
Голден Болл . Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 54 дня. Корнеплод округлый, желтого цвета, со средней массой 200—250 г. Мякоть желтая, нежная. Вкусовые качества отличные.