Секреты разведения бройлеров в домашних условиях

Бройлерная порода кур стабильно вызывает неподдельный интерес у фермеров. Еще бы, ведь на продаже мяса такой птицы можно неплохо заработать, не говоря уж о том, чтобы обеспечить собственную семью вкусным и полезным мясом. Разведение бройлеров в домашних условиях – дело нехитрое, но тонкости процесса знать необходимо.

Содержание

• 1 Общие характеристики породы
• 2 Видео «Выращивание бройлеров»
• 3 С чего начать разведение
• 4 Содержание в домашних условиях
• 5 Особенности рациона
• 6 Финансовая выгода
• 7 Видео «Кормление бройлеров»

Общие характеристики породы

Чистопородные бройлеры относятся сугубо к мясному направлению, показатели яйценоскости курочек не впечатляют. Именно по этой причине встретить чистокровных бройлерных кур можно только на территории частных хозяйств или на маленьких фермах, для промышленного разведения используют гибридные разновидности.

Для кур бройлеров характерны следующие особенности:

• взрослая птица отличается крупными габаритами;
• вес взрослой особи достигает 5,5 кг (для петухов) и 4,5 кг (для курочек);
• низкая яйценоскость;
• туловище птицы вытянуто горизонтально, для бройлеров характерно наличие укороченных крыльев и ног;
• разведение кур данной породы доставляет мало хлопот, молодняк быстро развивается, хорошо набирает вес;
• курочки обладают развитым материнским инстинктом.

В частных хозяйствах разводить бройлеров предпочитают клеточным способом. Такой способ содержания кур положительно сказывается на показателях продуктивности, так как птицы ограничены в движении, соответственно, быстрее набирают вес.

Видео «Выращивание бройлеров»

Из видео Вы узнаете, как выращивать бройлеров.

С чего начать разведение

Выращивание бройлерных кур следует начать с тщательного подбора родительской семьи. Внимательно подберите несколько представителей породы обоих полов, чтобы получить качественный молодняк, ведь именно от того, насколько удачно вы сформируете первоначальную семью, будет зависеть успех всего дела. Выбирая бройлеров для разведения, обратите внимание на следующие моменты:

• вас должны интересовать исключительно здоровые птицы молодого возраста, если курица уже немолода, она не сможет обеспечить здоровое потомство;
• формируя стадо, старайтесь выдержать половое соотношение из расчета 1 самец на 11 самок. Если взять большее количество петухов, показатели продуктивности ощутимо уменьшатся;
• не кормите бройлеров некачественным или одинаковым кормом, чтобы птицы набирали вес, их рацион должен быть питательным и разнообразным.
  

Для дальнейшего разведения бройлеров не используйте яйца молоденьких курочек, которые только вступили в период яйценоскости. Оптимальными инкубационными характеристиками обладают яйца самок возрастного диапазона от 8 до 12 месяцев.

Содержание в домашних условиях

Чтобы вырастить крупных бройлеров, им придется обеспечить определенные условия содержания, в противном случае птицы не продемонстрируют вам ожидаемых показателей продуктивности.

Первое, что нужно учесть, специфика ухода за цыплятами: их содержат в теплом помещении, где температура не может опускаться ниже отметки +30 градусов. Требовательны маленькие бройлеры и к освещению – на протяжении первых дней их жизни не выключайте свет вообще. По истечении 14 дней можно немного понизить температуру, но не более чем на 10 градусов. Молодняк уже немного окреп и обладает минимальным иммунитетом. Еще одно необходимое условие – вентиляция. Породы кур мясного направления обычно малоподвижны, поэтому повышенная влажность в птичнике часто приводит к развитию инфекций и различных заболеваний. И, разумеется, чистота. Без нее вырастить здоровых бройлеров не удастся.

Вот и все общие рекомендации, которые необходимо учитывать при разведении представителей бройлерной породы, независимо от способа их содержания. А таких вариантов может быть два: бройлеров содержат либо в клетках, либо выращивают традиционным способом. Клеточное разведение прекрасно подходит в качестве дачного варианта, когда нет возможности организовать птицам полноценное место для выгула. Характер бройлерных кур таков, что птицы абсолютно не страдают от тесноты, наоборот, они прекрасно себя чувствуют в большой компании, хорошо прибавляют в весе. Главное, не превышать допустимую норму плотности содержания: для взрослых птиц – это 9 особей на 1 кв.м, для молодняка – не более 18. Если территория вашего хозяйства позволяет, можно содержать бройлеров обычным способом, но с некоторыми особенностями:

• соблюдайте температурный режим в птичнике – бройлеры чувствительны к резким температурным колебаниям. Оптимальный режим в курятнике должен находиться в диапазоне от +28 до +35 градусов тепла;
• те фермеры, которые имеют опыт разведения бройлерной породы, настоятельно советуют посыпать пол в птичнике толстым слоем извести – не менее чем 1 кг на каждый квадратный метр, и только потом уложить классическую подстилку из соломы или древесной стружки;
• не забывайте проводить регулярную замену подстилочного слоя, он должен всегда оставаться сухим и чистым;
• соблюдайте режим влажности в птичнике, она не должна превышать 70%.
  
  
  
  
  
  
  

Из двух предложенных вариантов каждый птицевод может выбрать тот, что подойдет ему, но нельзя забывать о том, что комфорт птицы должен всегда учитываться в первую очередь.

Особенности рациона

Разведение кур бройлеров невозможно без обеспечения птицам усиленного питания: кормушки у них не должны пустовать, иначе бройлеры не смогут качественно прибавлять в весе.

С момента появления молодняка, их кормят пшеном и отварными яйцами. На третий день можно постепенно вводить в рацион цыплят зелень, с пятого дня можно добавлять витаминные добавки и толченую ракушку. Если делать все согласно технологии, то уже к двухмесячному возрасту, каждый цыпленок достигает веса около 1,5 кг. В условиях частных хозяйств основу рациона бройлерных кур составляет комбикорм. Куры отлично реагируют на влажные мешанки, в состав которых может входить обычный хлеб или пищевые отходы, бройлеры непривередливы и отличаются хорошим аппетитом. Единственное требование, предъявляемое к пище, она должна быть свежей. Полезно добавлять к основному корму также молочные и кисломолочные продукты.

Иногда фермеры прибегают к применению дрожжей, благодаря такой добавке, птицы быстрее набирают вес. Как правило, используются сухие дрожжи, смешанные с зерновым кормом и залитые водой. Подготовленную смесь нужно поместить в теплое место на несколько часов, можно добавить немного измельченных овощей.

Как и все птицы, бройлеры должны иметь чистую и свежую воду в зоне свободного доступа – обязательно позаботьтесь об организации поилок.

Финансовая выгода

Бройлеры – идеальный вариант для экспресс-разведения: мы уже отмечали, что продуктивных характеристик они достигают менее чем за 2 месяца. Выгода от их содержания очевидна: спустя такой короткий срок, можно получить порядка 4-5 кг мяса с каждой особи.

Более того, выбрав клеточный вариант содержания, вам не потребуется обширная территория для выгула, дачного участка будет вполне достаточно. Не стоит держать птиц дольше указанного времени, в надежде на ощутимый прирост, бройлеры редко набирают более 6 кг.

Видео «Кормление бройлеров»

Из видео Вы узнаете, как необходимо кормить бройлеров.