Лучшие сорта яблони для Урала: как выбрать подходящий сорт

Уральские яблони могут иметь плоды всевозможных окрасок, размеров и вкусов: от традиционного кислого до приторно-сладкого. Предназначаться они могут как для потребления только в свежем виде, так и для хранения и переработки. По форме кроны есть сорта колонновидные, карликовые и штамбовые с разной силой роста: от очень  компактных до высокорослых. Начинающие неискушенные уральские садоводы, выбирая сорт яблони, часто ориентируются на один только показатель – зимостойкость. Совершенно напрасно! 

Всё  великолепие сортов было создано в основном за последние 60-70 лет  сотрудниками Свердловской селекционной станции садоводства. И вы не ошибетесь, выбрав сорта свердловских селекционеров:

• Самоцвет,
• Солнцедар,
• Уралец,
• Янтарь,
• Анис свердловский,
• Уральское розовое,
• Благая весть,
• Горнист,
• Исетское позднее,
• Исеть белая,
• Краса Свердловска,
• Папироянтарное,
• Первоуральская,
• Персиянка,
• Родниковая,
• Серебряное копытце,
• Соковое-3,
• Уралец,
• Экранное,
• Аромат Уктуса,
• Румянка Свердловская,
• Фермер,
• Имбеляна,
• Уралюл,
• Дочь Радуги,
• Степная,
• Шафран уральский,
• Свердловчанин,
• Данила (ВЭМ-желтый),
• Рассвет исетский.

Карликовые сорта яблонь для Урала

Достаточно широко распространены и районированы в Уральском и Западно-Сибирском регионах России сорта селекции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. 

Особого внимания заслуживают естественные карлики

• Братчуд,
• Приземленное,
• Чудное,
• Ковровое.

Не нужно быть специалистом по формированию кроны, чтобы вырастить карликовые яблони этих сортов.

Сибирские сорта яблонь для Урала

Менее распространены на Урале, но, безусловно, тоже заслуживают внимания сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко:

• Баяна,
• Алтайское янтарное,
• Алтайская красавица,
• Дочь Пепинчика,
• Юнга,
• Неженка,
• Смугляночка,
• Красная горка и др.

Высокая зимостойкость сибирских и алтайских сортов в сочетании со скороплодностью, урожайностью, высокими вкусовыми качествами привлекает внимание уральских садоводов.

Сорта колонновидных яблонь для Урала

Достаточно популярны на Урале колонновидные яблони. Впервые они появились в Канаде, сейчас питомники предлагают множество сортов российских селекционеров:

• Медок,
• Валюта,
• Московское ожерелье,
• Останкино,
• Диалог,
• Арбат и др.

Некоторые садоводы успешно выращивают эти сорта и получают хороший урожай. Однако по своему опыту могу сказать, что зимостойкость их недостаточно высока. Необходимо, как минимум, закидывать колонновидные яблони снегом. Эти яблони имеют компактную крону, поэтому, если вы бываете зимой в саду, осуществить снегозадержание будет несложно.

Как выбрать сорт яблони

Для того чтобы выбрать правильный сорт яблони, соответствующий вашим потребностям и подходящий для вашего участка, необходимо определиться с важными характеристиками:

• сроками созревания, 
• вкусовыми качествами подов,
• типом кроны дерева, 
• скороплодностью и самоплодностью сорта, 
• устойчивостью к болезням.

Сорта яблони по срокам созревания

Существует несколько десятков зимостойких сортов яблони для Урала с различными сроками созревания и хранения. 

Дополнительно смотрите 38 летних, осенних и зимних сортов яблони для Средней полосы.

• Горнист,
• Солнцедар,
• Уралюл,
• Чудное,
• Медок,
• Дачная,
• Папироянтарное,
• Уральское розовое,
• Исеть белая,
• Рассвет исетский и другие.

Плоды созревают в августе, хранятся не более 3-4 недель, предназначены для потребления в свежем виде и переработки.

• Анис свердловский,
• Имбеляна,
• ВЭМ,
• Уралец,
• Экранное,
• Приземленное,
• Президент,
• Соковое-3,
• Розочка и т.д.

Плоды созревают к середине сентября, хранятся до 3-х месяцев. Используют в свежем виде, в переработке, и для краткосрочного хранения.

• Персиянка,
• Краса Свердловска,
• Исетское позднее,
• Благая весть,
• Первоуральская,
• Родниковая,
• Арбат,
• Братчуд.

Плоды созревают в конце сентября (у некоторых сортов дозревают при хранении), хранятся до января-февраля, некоторые, например, Первоуральская – до конца мая! Предназначены для длительного хранения, переработки и употребления в свежем виде.

Сорта яблони по типу кроны

После того, как вы определились со сроками созревания, необходимо понять сорта с каким типом кроны будут чувствовать себя хорошо на вашем участке. Если участок небольшой или грунтовые воды поднимаются довольно высоко, лучше выбирать сорта с компактной кроной – низкорослые, карликовые, колонновидные. Эти сорта имеют более компактную корневую систему и занимают меньше места.

Наконец, наступило время вспомнить о своих вкусах и предпочтениях. Теперь уже можно в своем выборе руководствоваться размером плода, цветом кожуры, консистенцией мякоти, вкусовыми показателями и т.п.

Сорта яблони по скороплодности и самоплодности

Старые сорта яблонь, не обладающие свойством скороплодности, вступают в плодоношение на 5-8 год. Современные скороплодные сорта дают урожай на 3-4 год.
Самоплодность – способность к самоопылению. По большому счету все сорта яблони обладают самоплодностью, но всё же в разной степени. Некоторые сорта дают высокий урожай только при наличии сортов-опылителей.