Что мы знаем о яблоне Семеренко: сорт и его описаниеЭти плоды появляются на столах в конце сентября — сочные, ароматные, приятного винного вкуса яблоки сорта Симиренко, название которых со временем трансформировалось в Семеренко (или Семеринка). Широкое распространение яблони этого сорта получили в начале прошлого века.
Содержание
Происхождение и названиеПравильное название сорта — Ренет Платона Симиренко. Происхождение сорта остаётся неизвестным. Описал и ввёл его в каталог известный украинский учёный-селекционер Л.П. Симиренко, назвав яблоню именем своего отца, обнаружившего и начавшего размножать этот сорт ещё в конце 19 в. В российский госреестр сорт Ренет Платона Симиренко включён в 1947 г. Характеристика сортаДерево яблони размером выше среднего, с густой раскидистой кроной округлой или котлообразной формы. Скелетные нижние ветви растут под углом в 50— 70?, верхние — почти в 90? к стволу. Кора на стволе и ветвях тёмно-серая с коричневым оттенком и рыжеватая со стороны освещения солнцем. Пробуждение почек весной начинается довольно активно. Листья яблони светло-зелёные, с небольшим блеском, овальные, удлинённые, с вытянутыми закрученными кончиками и краями с мелкими зубчиками. Плодоношение Цветение яблони среднепозднее, отдельными белыми цветами средней крупности в форме блюдца, с неопушёнными пестиками и рыльцами на уровне пыльников тычинок. Сорт характеризуется как самобесплодный или частично самоплодный, т. е. при самоопылении качественная плодовая завязь образуется самое большее на 11% цветов, что зависит также от погоды и других факторов. При качественном опылении яблони Семеренко отличаются обильным плодоношением. Для этого рядом высаживаются яблони-опылители сортов Голден Делишес, Айдоред, Память Сергееву, Корей, Кубань Спур и др. Яблони начинают плодоносить спустя 3—5 лет на сильнорослых подвоях, на клоновых слаборослых — через 3—4 года. Дерево может плодоносить на кольцах, копьях и плодовых прутиках. С молодых деревьев урожай собирают каждый год, но со временем периодичность снижается до одного раза в два года и даже реже. Сбор урожая — с конца сентября. Яблони 7—8 лет дают до 15 кг плодов за сезон, 10-летние деревья — почти 100 кг. Плоды Яблоки сорта Семеренко имеют несимметричную округлую приплюснутую или конусовидную форму и цвет от светло-зелёного до ярко-зелёного, при позднем снятии плодов и на юге — с малиновым бочком. На поверхности плодов много подкожных точек размером в 2—5 мм и характерные для этого сорта бородавчатые наросты размером до 7 мм. Мякоть белоснежная, реже зеленоватая, кисло-сладкая, мелкозернистая, плотная, сочная и нежная. Плоды яблони Семеренко — от средних, весом около 150 г, до крупных, весом 200 г. Яблоки сохраняют свой характерный вкус и товарные качества более полугода, только кожица плода желтеет, а мякоть становится более рыхлой и зернистой. Уход Хороший урожай возможен только при правильном и регулярном уходе за яблоней. После посадки саженца уход за яблоней должен включать следующее:
В основном же правила ухода общие для всех сортов яблонь. Районы произрастания Наиболее комфортно яблони Семеренко ощущают себя в степной и лесостепной зонах и в полесье, в условиях мягкой зимы, на плодородных почвах, поэтому сорт Семеренко в основном распространён в южных районах России и на Украине. В России лучшие урожаи в Краснодарском крае и прилегающих местностях.
Преимущества и недостатки сортаЯблони Семеренко относятся к зимним скороплодным сортам и характеризуются:
К недостаткам сорта следует отнести:
Польза яблок СемеренкоЗелёные яблоки Семеренко — один из самых полезных диетических продуктов, способных регулировать работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, процессы окисления в организме и лечить нарушения обмена веществ. Они прекрасно подойдут желающим похудеть. Калорийность яблок Семеренко самая низкая среди яблок ? всего около 37 ккал. Яблоки Семеренко используют в пищу в свежем виде и мочёными. Их заготавливают на зиму в виде джемов, варенья, компотов, соков, используют в выпечке. В виноделии сок из яблок этого сорта служит основой при производстве столовых вин. |