Выращивание огурцов в теплице зимой — дело непростое. Потребуется и умение, и время, и финансовые затраты. Самое трудное — обустроить зимнюю теплицу: подвести обогрев, системы увлажнения и вентилирования, сделать теплые грядки. В остальном технология выращивания огурцов не отличается от традиционной агротехники в грунте. Подарком за труды станут хрустящие, ароматные, экологически чистые огурчики среди снежных сугробов и суровых морозов.
Какой должна быть зимняя теплица
Наиболее надежными считаются стеклянные и поликарбонатные теплицы. Они лучше удерживают тепло.
Конструкция зимней теплицы
- Высоту теплицы можно рассчитать исходя из площади и объема 2:1, что оптимально для огуречного растения.
- Северную стенку теплицы, сквозь которую свет практически не будет проходить, лучше всего обклеить фольгой. Получится что-то вроде отражателя света и добавит освещенности.
- Для входа в теплицу лучше сделать дополнительную пристройку, чтобы при открытии основной двери в теплицу не попадали массы ледяного воздуха и не нарушали в ней микроклимат. Пристройку желательно отапливать.
- Учитывая, что огурцы боятся сквозняков, необходимо хорошо продумать устройство системы вентиляции. Лучше ее сделать не как летом – через форточки, а приточно-вытяжной с помощью пластиковых труб.
Располагать на участке теплицу нужно таким образом, чтобы она не находилась в тени. Весь коротенький зимний день солнце должно освещать теплицу, если, конечно, погода будет ясной.
КАК ЗАЩИТИТЬ ТЕПЛИЦУ ОТ ТЯЖЕСТИ СНЕГА ЗИМОЙ
Обогрев зимней теплицы
Огурец – культура тепло- и влаголюбивая. Значит, в теплице должна быть неизменная температура и влажность. Это обеспечивается не замерзающей зимой системой отопления и полива.
Масляные обогреватели и металлические печи-буржуйки ставить нельзя. Огурцы любят тепло, но плохо реагируют на сухой воздух. Оптимальный вариант это система водяного отопления. Обычные металлические трубы можно проложить в почве или у стен теплицы. Установить в пристройке печь и бак с водой. Топить печь и таким образом нагревать теплицу. СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ ТЕПЛИЦ
Освещение в теплице
Обязательно нужно оборудовать зимнюю теплицу лампами досветки. Однако только лишь одной лампой можно не обойтись.
- Огурцы предпочитают свет, который по всем параметрам близок к дневному. Его «цветовая температура» равна 5000 К.
- В фазе активного роста огурцам более подходят лампы холодного цвета (6500 К).
- В фазу цветения и образования плодов нужны лампы теплого цвета (4000 К).
Только при соблюдении этих рекомендаций растения не будут вытягиваться и формировать полноценные завязи.
Какие лампы для досветки выбрать:
Лампы люминесцентные хуже в том плане, что на единицу площади их нужно будет больше. Однако стоят они дешево и не нагревают воздух. Неплохо себя зарекомендовали светодиодные лампы. Они излучают красно-синий спектр, который нужен и для ускорения развития, и для усиления плодоношения. Подойдут люминесцентные лампы, ртутные либо метоллогалогенные. КАК ВЫБРАТЬ ЛАМПУ ДЛЯ ДОСВЕЧИВАНИЯ
Почва для огурцов в зимней теплице
Способы обустройства грядок в зимней теплице:
устроить теплую грядку с естественным обогревом (траншея заполняется разлагающейся с выделением тепла органикой), провести трубы и обогревать грядку снизу искусственно; грядки нужно сделать слегка наклонными в южную сторону. Так они будут лучше прогреваться. Да и соседние растения будут меньше затенять друг друга – эффект кинотеатра; дополнительно пол теплицы можно утеплить полиуретановыми плитами, хотя бы не по всей площади, а именно под грядками. Делать теплую грядку или обогревать ее нужно обязательно. Ведь при сильных морозах корни растений могут элементарно подмерзнуть. Лучше комбинировать систему защиты – то есть выстелить пол полиуретановыми плитами и провести трубу с водяным отоплением.
Как сделать теплую грядку в зимней теплице
Если тянуть трубы под землей сложно и дорого, можно попробовать обойтись теплой грядкой:
- Заполните основание деревянными чурочками, веточками, соломой, сухими листьями и сухой травой.
- Самый крупные части старайтесь положить первым слоем. Они еще и сыграют роль дренажного слоя.
- Сверху уложите питательную смесь.
ТЕХНОЛОГИЯ УСТРОЙСТВА ТЕПЛОЙ ГРЯДКИ-КОРОБА
Состав почвы для огурцов в зимней теплице
Почва должна быть рыхлой, умеренно влажной и обязательно плодородной. Для этого можно приготовить или купить специальную почвосмесь, а в основании грядки устроить дренаж.
Идеальный рецепт грунта для зимнего выращивания огурцов в теплице я считаю такой:
- 1 ведро полуперепревших опилок,
- 2 ведра перегноя,
- 2 ведра низинного торфа,
- 300 г древесной золы,
- 130 г нитроаммофоски.
Этого количества хватит, чтобы заполнить грядку высотой 25 см и площадью около 1,5 м?.
Перед укладкой все компоненты нужно тщательно перемешать. После укладки пролить уже готовую грядку 1% раствором марганцовки. Спустя пару дней грядку желательно пролить любым ЭМ-препаратом и укрыть пленкой дней на 7-8. По прошествии этого времени грядки будут считаться готовыми.
ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ ДЛЯ РАССАДЫ
Сорта огурцов для зимних теплиц
Для зимних обогреваемых теплиц подойдут сорта, которые легко переносят искусственные источники света и тепла, растут при недостатке солнечного света.
Выбирайте сорта, обладающие определнными качествами:
партенокарпические, теневыносливые, стойкие к инфекциям и грибковым болезням, обладающие генетически заложенным в них ограниченным ветвлением. Высаживать рекомендую по два, а еще лучше три разных сорта.
Среди подходящих сортов можно назвать:
- Амур (2000),
- Баловень (2004),
- Гинга (2002),
- Геркулес,
- Амазонка,
- Гепард,
- Динамит,
- Берендей,
- Гирлянда,
- Кураж,
- Муравей и др.
СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦ
Посадка огурцов в зимнюю теплицу
Семена огурцов можно высаживать как непосредственно в саму теплицу (в предварительно подготовленные грядки), так и опробованным способом на рассаду с последующей высадкой в грунт. При подготовке семян к посеву и при посадке в грунт руководствуйтесь известными рекомендациями по агротехнике огурца. Принципиальных отличий в технологии возделывания овощей зимой и летом нет: растениям нужен свет, вода и питание.
Подготовка семян огурца
1. сортировка семян:
- в 250 г воды развести 1 ст. л. поваренной соли,
- высыпать туда семена на 15 минут.
- Те, что всплывут нужно удалить. Остальные достать и промыть.
2. обеззараживание семян:
- опустить семена на 25 минут в 1% раствор марганцовки,
- тщательно промыть.
3. прогревание семян (это может помочь увеличить число женских цветочков):
- залить в термос воду разогретую до 60 °C,
- поместить в эту воду семена и подождать 4 ч.
4. закаливание семян:
- завернуть семена во влажную тряпочку на тарелочку,
- поместить в холодильник на пару дней, где поддерживается температура около 0 °C.
5. оживление (как разбудить семена):
- чтобы оживить старые семена, их нужно замочить на сутки в любом стимуляторе роста.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ВСХОЖЕСТЬ И НОРМУ ВЫСЕВА СЕМЯН
Посев семян огурца
Высевать огурцы можно на тепличные грядки или в ящички для изначального получения рассады. Лучше все-таки выращивать через рассаду – так надежнее. Только семена высевать необходимо не в большой ящик, а в отдельные стаканчики объемом пол-литра. Для посева можно использовать тот грунт, который приготовили для грядок.
В каждом стаканчике раскаленным шилом сделать отверстия для оттока лишней влаги. Заполнить стаканчики почвосмесью. Положить семя на поверхность плашмя и присыпать смесью толщиной в 1,5 см. Слегка сбрызнуть водой из пульверизатора. Накрыть стаканчики пищевой пленкой и поставить в тепло. КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ОГУРЦОВ
Уход за посевами огурца
- В помещении с сеянцами нужно поддерживать температуру около 30 °C и следить, чтобы она не опускалась ниже 25 °C.
- Каждый день со стаканчиков нужно снимать пленку и одевать вновь, проверяя, не взошли ли семена, и обеспечивая их свежим воздухом.
- Как только всходы появятся, растения нужно поместить под лампу досветки. Первые 3 дня сеянцы освещают по 19 часов в сутки, что не позволит вытянуться растениям. После образования пары настоящих листочков, подсветку нужно уменьшить до 15 часов в день.
- Можно в этот период подкормить нитроаммофоской: разбавить 1 ст. л. в ведре воды. Вносить в каждый стаканчик по 50 г.
Спустя пару дней можно произвести пересадку в теплицу.
ВЫСАДКА РАССАДЫ ОГУРЦОВ В ТЕПЛИЦУ
Уход за огурцами в зимней теплице
Перед высадкой рассады на грядках нужно сделать лунки и пролить их. Когда влага впитается в почву, рассаду огурцов вынуть из стаканчика и посадить на грядку. Заглубить до семядолей и слегка обжать.
Далее нужно постараться, чтобы в теплице не было сильных перепадов температуры и влажности:
Оптимальные значения температуры в дневное вредя должны быть равны 24-26 °C, ночью 16-19 °C. Температура почвы в идеале должна быть разогрета до 21-23 °C Влажность – порядка 80%, Освещенность должна быть в пределах 10000-15000 люкс. КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ОГУРЦАМИ
Полив огурцов в зимней теплице
Я уже говорил, что почва должна быть умеренно влажной. Следовательно поливать лучше почаще, но небольшими порциями и строго под корень.
- Температура поливной воды должна быть около 26-28 °C.
- Лучше всего поливать посадки растопленным снегом.
- После полива грядки можно замульчировать обыкновенной соломой.
- Можно совмещать поливы и подкормки, добавляя в воду 10 мл настоя коровяка на 10 л воды.
Подкормки огурцов в зимней теплице
Подкормки лучше сделать регулярными и использовать для этого:
органику: настой коровяка , разбавленный в 5 раз. Органические удобрения настаивать лучше внутри теплицы, углекислый газ выделяемый при этом ускоряет созревание урожая; минеральные удобрения: 15 г нитроаммофоски на 10 л воды или печной сажи (золы) (300 г на 10 л воды). В период цветения допустимо увлажнить грунт борной кислотой: 1 мл на 10 л воды, норма на 1 м?.
КОРНЕВЫЕ И ВНЕКОРНЕВЫЕ ОДКОРМКИ ОГУРЦОВ
Формирование огурцов в зимней теплице
Рекомендую растить огурцы вертикально.
Основной стебель привязывают к опоре сразу после образования цветоноса. После подвязки первые цветоносы удаляют, обычно это «пустоцветы», затормаживающие развитие растений. Далее действуют исходя из типа плодоношения огурца:
- если тип плодоношения букетный, то необходима прищипка боковых побегов,
- а если огурцы формируют мало завязей, то на 5-м и 6-м боковых побежках оставляют по 1 листочку и завязи, а на последующих по паре листьев и столько же завязей.
___
КАК ФОРМИРОВАТЬ ОГУРЦЫ: ВСЕ СПОСОБЫ И ПРАВИЛА
Как собирать урожай огурцов
При начале созревания огурцов сбор урожая нужно проводить каждый день. Если поленитесь сходить в теплицу, это затормозит развитие новых плодов. Собирать урожай правильно в утренние и вечерние часы через 1 час после полива, когда плоды в тургоре.
