В последние годы садоводы стали широко применять подзимние посадки овощей. Под зиму сеют петрушку, морковь, свеклу, редис, укроп, салат, шпинат, лук-чернушку. Чтобы посадка под зиму прошла успешно, нужно заранее подготовить грядки, соблюдать схему и нормы высева семян, укрыть и замульчировать посадки на зиму. Немаловажным в уходе за подзимние посадками становятся и весенние работы огородника.
Грядки для подзимней посадки
Подзимние посевы лучше размещать на высоких участках, которые весной быстро прогреваются и закрыты от ветра. Участок для таких посевов готовят заблаговременно, к первой декаде октября, пока стоит хорошая погода.
Почву перекапывают на штык лопаты, удобряют, разравнивают и делают гряды. Перед перекопкой вносят 2-3 кг перегноя на 1м? и по 10-15 г фосфорных и калийных удобрений на 1 м?. На грядах нарезают бороздки глубиной 4 см. В таком виде почву оставляют до наступления устойчивых холодов.
Сделанные бороздки покрывают рубероидом, толем или листами старой фанеры. Кроме того, важно подготовить грунт для заделки семян в бороздках. Он не должен образовывать после таяния снега корку и быть сухим при заделке семян в бороздках, поэтому его хранят в крытом помещении.
Схема подзимней посадки
По мерзлой почве, высевают семена, увеличив норму высева на 20-25% по сравнению с весенним посевом. Сеют сухими семенами, чтобы они до весны не проросли, иначе всходы вымерзнут. Бороздки прикрывают землей слоем 1,5-2 см и сверху присыпают торфом или перегноем слоем 5-7 см.
Грядки можно укрыть также листьями, лапником и ветками с листьями, но только в том случае, если есть возможность весной освободить грядки от укрывных материалов до полного схода снега. Под таким укрытием семена успешно проходят стратификацию, дожидаются весеннего тепла и талой влаги.
По центру ряда втыкают небольшие палочки через 15-20 см. После таяния снега эти палочки позволяют провести первое рыхление междурядий, не дожидаясь появления всходов.
Уход за подзимними посадками весной
Весной на грядках с подзимними посевами ускоряют таяние снега, посыпая его золой или торфом. Когда снег растает, мульчу отгребают граблями, а грядки покрывают пленкой, чтобы они быстрее прогревались. При появлении всходов почву рыхлят.
С наступлением теплой погоды растения подкармливают мочевиной (20 г/1 м?). Это ускоряет их рост и развитие. Через десять дней подкормку повторяют раствором полного минерального удобрения (30 г на 1 л воды).
